Икра сига с фермерским маслом
Тартар из филе сига с икрой сига
Падается с дальневосточной брусникой и гренками.
Филе лосося, маринованное в соусе ворчестер. Подается на муссовой подушке из авокадо.
Слабосоленое филе кеты и семги, подается с каперсами и луком шалот.
Copyright ©2021 — 2026 ООО «Вектор», ИНН 2801184829