Тартар из филе сига с икрой сига
Слабосоленое филе кеты и семги, подается с каперсами и луком шалот.
Хрустящие маринованновая капуста, соленый огурец, ассорти из помидоров.
Филе лосося, маринованное в соусе ворчестер. Подается на муссовой подушке из авокадо.
(мускун, омуль, чир, сиг)
Copyright ©2021 — 2026 ООО «Вектор», ИНН 2801184829