Закуска с фермерским сыром, карамелизированной свеклой и соусом песто
Сыры фермерские, мягкие и зрелые, сыры с благородной голубой плесенью. Подаются с виноградом и фруктовым кули.
Слабосоленое филе кеты и семги, подается с каперсами и луком шалот.
Зернистая кетовая икра с маслом и бородинским хлебом.
Филе слабосоленой сельди подается с обжаренным картофелем.
Copyright ©2021 — 2026 ООО «Вектор», ИНН 2801184829
