Запеченная форель с травами (базилик, тимьян, розмарин), чесноком и томатами в оливковом масле.
Запеченное филе сига, подается с зеленью и гарниром из кедровой кашей.
Нежное филе палтуса обжаренное до золотистой корочки, подаётся со свекольной полбой, белыми грибами и креветочным муссом на основе творожного сыра и соевого соуса.
Стейк обжаривается на гриле. Подается на подушке из омлета со шпинатом, с cоусом сальса и тартаp.
Филе белой рыбы, тушеное в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре и соленым огурцом.
Copyright ©2021 — 2024 ООО «Вектор», ИНН 2801184829