Пельмени ручной лепки с начинкой из Дальневосточной нельмы. Подаются со сметаной и соусом.
Сочная котлета из двух видов рыб: окунь и нерка. Подаётся с молодыми побегами папоротника, золотистым картофелем, эдамаме и соусом тартар.
Обжаренная дальневосточная корюшка подается с картофельным пюре и баклажановыми чипсами.
Приготовленное на пару филе семги подается с овощами.
Стейк обжаривается на гриле. Подается на подушке из омлета со шпинатом, с cоусом сальса и тартаp.
Copyright ©2021 — 2024 ООО «Вектор», ИНН 2801184829
