Филе белой рыбы, тушеное в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре и соленым огурцом.
Обжаренный карась в хрустящей корочке.
Нежное филе палтуса обжаренное до золотистой корочки, подаётся со свекольной полбой, белыми грибами и креветочным муссом на основе творожного сыра и соевого соуса.
Приготовленное на пару филе семги подается с овощами.
Запеченное филе сига, подается с зеленью и гарниром из кедровой кашей.
Copyright ©2021 — 2025 ООО «Вектор», ИНН 2801184829
