Ьрадиционное блюдо Дальнего Востока. Молодые побеги папоротника с золотистым картофелем, свининой и луком.
С брусникой, с грибами, с картошкой, с яблоками, с капустой.
Вареники с начинкой из обжаренной свежей капусты с морковью. Подаются с луковым взваром и сливочным соусом из брокколи.
Картофельные драники, обжаренные до золотистой корочки, украшены кусочками слабосоленой семги. Подаются со сметаной.
Классическая горячая закуска. Сочетание грибов и сыра, запеченных в молочно-сметанном соусе, делает грибной жюльен нежным и пикантным.
Copyright ©2021 — 2025 ООО «Вектор», ИНН 2801184829
