(мускун, омуль, чир, сиг)
Икра хариуса с фермерским маслом
Филе лосося, маринованное в соусе ворчестер. Подается на муссовой подушке из авокадо.
Грузди со сметаной
Сыры фермерские, мягкие и зрелые, сыры с благородной голубой плесенью. Подаются с виноградом и фруктовым кули.
Copyright ©2021 — 2026 ООО «Вектор», ИНН 2801184829