(мускун, нельма, чир, сиг)
Филе омуля, маринованная свекла, пряная брусника, ялтинский лук, сок лайма, кинза, подается со смесью соли и перца.
Сало соленое, сало копченое, мясные деликатесы
Хрустящие маринованновая капуста, соленый огурец, ассорти из помидоров.
Слабосоленое филе кеты и семги, подается с каперсами и луком шалот.
Copyright ©2021 — 2025 ООО «Вектор», ИНН 2801184829
