Ассорти сибирских рыб малой соли

Ассорти сибирских рыб малой соли

2400.00 руб.
200 г

(мускун, нельма, чир, сиг)


Раздел меню:
Shape

Другие блюда из раздела Холодные закуски

+menutitle+]

Тартар из лосося с муссом из авокадо

Филе лосося, маринованное в соусе ворчестер. Подается на муссовой подушке из авокадо.

  • 130 г.
  • 950.00
+menutitle+]

Строганина из оленины

Филе дикой оленины с пряным перцем и кедровыми орехами. Подается с винным соусом.

  • 120/10/40 г.
  • 2200.00
+menutitle+]

Сельдь олюторская с картофелем

Филе слабосоленой сельди подается с обжаренным картофелем.

  • 210 г.
  • 390.00