Карпаччо из телятины

Карпаччо из телятины

680.00 руб.
175 г

Маринованное филе телятины под легким грибным соусом и вялеными томатами.


Раздел меню:
Shape

Другие блюда из раздела Холодные закуски

+menutitle+]

Сырная тарелка

Сыры фермерские, мягкие и зрелые, сыры с благородной голубой плесенью. Подаются с виноградом и фруктовым кули.

  • 330 г.
  • 950.00
+menutitle+]

Тарелка к пиву

Кольца кальмара копченые, чипсы из свинины, фисташки, сыр копченый охотничьи колбаски, сухарики из бородинского хлеба.

  • 380 г.
  • 890.00
+menutitle+]

Строганина из оленины

Филе дикой оленины с пряным перцем и кедровыми орехами. Подается с винным соусом.

  • 170 г.
  • 1200.00
+menutitle+]

Тартар из лосося с муссом из авокадо

Филе лосося, маринованное в соусе ворчестер. Подается на муссовой подушке из авокадо.

  • 130 г.
  • 520.00