Маринованное филе телятины под легким грибным соусом и вялеными томатами.
Сыры фермерские, мягкие и зрелые, сыры с благородной голубой плесенью. Подаются с виноградом и фруктовым кули.
Кольца кальмара копченые, чипсы из свинины, фисташки, сыр копченый охотничьи колбаски, сухарики из бородинского хлеба.
Филе дикой оленины с пряным перцем и кедровыми орехами. Подается с винным соусом.
Филе лосося, маринованное в соусе ворчестер. Подается на муссовой подушке из авокадо.
Copyright ©2021 ООО «Вектор», ИНН 2801184829
