Падается с дальневосточной брусникой и гренками.
Филе дикой оленины с пряным перцем и кедровыми орехами. Подается с винным соусом.
Филе северных рыб подается с двумя видами соусов: юзу и винным.
Филе слабосоленой сельди подается с обжаренным картофелем.
Слабосоленое филе кеты и семги, подается с каперсами и луком шалот.
Copyright ©2021 — 2024 ООО «Вектор», ИНН 2801184829
