Слабосоленое филе кеты и семги, подается с каперсами и луком шалот.
Филе лосося, маринованное в соусе ворчестер. Подается на муссовой подушке из авокадо.
Сало соленое, сало копченое, мясные деликатесы
Филе слабосоленой сельди подается с обжаренным картофелем.
Филе дикой оленины с пряным перцем и кедровыми орехами. Подается с винным соусом.
Copyright ©2021 — 2022 ООО «Вектор», ИНН 2801184829
