Слабосоленое филе кеты и семги, подается с каперсами и луком шалот.
Филе северных рыб подается с двумя видами соусов: юзу и винным.
Хрустящие маринованновая капуста, соленый огурец, ассорти из помидоров.
Филе лосося, маринованное в соусе ворчестер. Подается на муссовой подушке из авокадо.
Сало соленое, сало копченое, мясные деликатесы
Copyright ©2021 — 2022 ООО «Вектор», ИНН 2801184829