Слабосоленое филе кеты и семги, подается с каперсами и луком шалот.
Зернистая кетовая икра с маслом и бородинским хлебом.
Сыры фермерские, мягкие и зрелые, сыры с благородной голубой плесенью. Подаются с виноградом и фруктовым кули.
Падается с дальневосточной брусникой и гренками.
Кольца кальмара копченые, чипсы из свинины, фисташки, сыр копченый охотничьи колбаски, сухарики из бородинского хлеба.
Copyright ©2021 — 2024 ООО «Вектор», ИНН 2801184829
