Сало по-домашнему

Сало по-домашнему

650.00 руб.
290 г

Сало соленое, сало копченое, мясные деликатесы


Раздел меню:
Shape

Другие блюда из раздела Холодные закуски

+menutitle+]

Сагудай из сибирского омуля

Филе омуля, маринованная свекла, пряная брусника, ялтинский лук, сок лайма, кинза, подается со смесью соли и перца.

  • 120 г.
  • 680.00
+menutitle+]

Ассорти сибирских рыб малой соли

(мускун, омуль, чир, сиг)

  • 200 г.
  • 2400.00
+menutitle+]

Тартар из лосося с муссом из авокадо

Филе лосося, маринованное в соусе ворчестер. Подается на муссовой подушке из авокадо.

  • 130 г.
  • 950.00
+menutitle+]

Паштет из куриной печени с ореховым маслом

Падается с дальневосточной брусникой и гренками.

  • 120 г.
  • 350.00