Филе слабосоленой сельди подается с обжаренным картофелем.
Сыры фермерские, мягкие и зрелые, сыры с благородной голубой плесенью. Подаются с виноградом и фруктовым кули.
Филе дикой оленины с пряным перцем и кедровыми орехами. Подается с винным соусом.
Филе северных рыб подается с двумя видами соусов: юзу и винным.
Кольца кальмара копченые, чипсы из свинины, фисташки, сыр копченый охотничьи колбаски, сухарики из бородинского хлеба.
Copyright ©2021 — 2023 ООО «Вектор», ИНН 2801184829