Филе дикой оленины с пряным перцем и кедровыми орехами. Подается с винным соусом.
Падается с дальневосточной брусникой и гренками.
Сыры фермерские, мягкие и зрелые, сыры с благородной голубой плесенью. Подаются с виноградом и фруктовым кули.
Филе лосося, маринованное в соусе ворчестер. Подается на муссовой подушке из авокадо.
Copyright ©2021 — 2024 ООО «Вектор», ИНН 2801184829