Морская закуска в нежном соусе из белого вина. Подается с творожным кремом и хрустящими гренками.
Филе северных рыб подается с двумя видами соусов: юзу и винным.
Филе слабосоленой сельди подается с обжаренным картофелем.
Филе лосося, маринованное в соусе ворчестер. Подается на муссовой подушке из авокадо.
Зернистая кетовая икра с маслом и бородинским хлебом.
Copyright ©2021 — 2024 ООО «Вектор», ИНН 2801184829
