Филе лосося, маринованное в соусе ворчестер. Подается на муссовой подушке из авокадо.
Кольца кальмара копченые, чипсы из свинины, фисташки, сыр копченый охотничьи колбаски, сухарики из бородинского хлеба.
Сало соленое, сало копченое, мясные деликатесы
Филе северных рыб подается с двумя видами соусов: юзу и винным.
Зернистая кетовая икра с маслом и бородинским хлебом.
Copyright ©2021 — 2023 ООО «Вектор», ИНН 2801184829
