Тартар из лосося с муссом из авокадо

Тартар из лосося с муссом из авокадо

950.00 руб.
130 г

Филе лосося, маринованное в соусе ворчестер. Подается на муссовой подушке из авокадо.


Раздел меню:
Shape

Другие блюда из раздела Холодные закуски

+menutitle+]

Паштет из куриной печени с ореховым маслом

Падается с дальневосточной брусникой и гренками.

  • 120 г.
  • 350.00
+menutitle+]

Строганина из оленины

Филе дикой оленины с пряным перцем и кедровыми орехами. Подается с винным соусом.

  • 120/10/40 г.
  • 2200.00
+menutitle+]

Тарелка к пиву

Кольца кальмара копченые, чипсы из свинины, фисташки, сыр копченый охотничьи колбаски, сухарики из бородинского хлеба.

  • 380 г.
  • 1550.00
+menutitle+]

Сырная тарелка

Сыры фермерские, мягкие и зрелые, сыры с благородной голубой плесенью. Подаются с виноградом и фруктовым кули.

  • 330 г.
  • 1800.00